Das Buch „Süße Motivtorten“

Heute möchte ich euch ein Buch vorstellen, dass ich sehr gerne zum Backen verwende: Süße Motivtorten Darin findet ihr wunderbare Rezepte und sehr kreative Torten, die vor allem Kindern sehr gut gefallen. 💙 Es wurden super schöne Motive für die Torten ausgewählt. Unter anderem gibt es eine Inseltorte, eine Iglu-Torte und einen Ententeich. Aber auch … Das Buch „Süße Motivtorten“ weiterlesen

Advertisements

CdM Februar 2018: Nougat-Cupcakes mit Karamellgitter

Hallo meine Lieben, etwas verspätet melde ich mich mit dem Cupcake des Monats für Februar zurück. 🙂       In dieser doch recht kalten Jahreszeit dürfen Schokolade und Nougat nicht fehlen! ♥ Darum möchte ich euch das folgende Rezept vorstellen: Ihr braucht für den Teig: 100 g weiche Butter 100 g Zucker 2 Eier (Größe M) 120 … CdM Februar 2018: Nougat-Cupcakes mit Karamellgitter weiterlesen

Karamellgitter

Ob für Kuchen, Cupcakes oder sogar Eis - Karamellgitter sind eine wunderschöne Dekorationsidee. Die gold-gelben Süßigkeiten verleihen allem einen edlen Glanz. ✴ Ganz so einfach sind sie allerdings nicht herzustellen - es erfordert ein wenig Übung. ⚡ Vorab ein wichtiger Tipp: Beim Arbeiten mit geschmolzenem Zucker solltet ihr immer sehr vorsichtig sein, da dieser extrem … Karamellgitter weiterlesen

CdM Januar 2018: Vanille-Cupcakes mit salted caramel und Sahnehäubchen

Hallo ihr Lieben, bevor der Januar nun endgültig verstreicht, möchte ich euch den Cupcake des Monats natürlich nicht länger vorenthalten. Im letzten Jahr habe ich es leider nicht jeden Monat geschafft, euch einen CdM zu präsentieren. Das soll sich in diesem Jahr ändern! 😉 Die Vanille-Cupcakes waren ein Geburtstagsgeschenk für meine Schwester. Ich wollte zu … CdM Januar 2018: Vanille-Cupcakes mit salted caramel und Sahnehäubchen weiterlesen